得正#一中計劃
台中は学生の街！
台湾でのティーンカルチャーの中心は、一中夜市や逢甲夜市です。
いま台湾国内で最も人気があるドリンクは、タピオカではなくて、チーズミルクティー！
しょっぱ甘さがクセになる、新感覚のドリンクをぜひ飲んでみてください。
台中に来ると、こんなふうに映えを狙ってしまいます。
おすすめは 芝士奶蓋春烏龍（チーズミルクで蓋したウーロン茶）
台湾中国語ではチーズは主に「起司」とかきますが、
こちらでは広東のほうでよく使われるチーズの表記「芝士」と書いています。
おしゃれなのかな？
どちらも英語の当て字で「ちーずー」と読みます。
「奶蓋」と書いている通り、お茶の上にチーズが蓋のようにかぶさっていて、しょっぱ甘くておいしい！
下のウーロン茶と混ぜると、複雑な味が絡み合ってクセになります。
台湾にきて、ウーロンミルクティーや緑茶ミルクティーにはまりましたが、
これはさらに上を行く味です。
台湾人のドリンクに対する探究心はいつも驚きます！
ここのおすすめは何といっても、一番下にある Cheese MILK FOAM です。
上にかぶさるチーズミルクは同じですが、下のお茶の種類が違います。
- 軽めにローストしている春烏龍茶
- さらにローストしている焙烏龍茶
- 抹茶
- 阿華田という台湾のチョコレートドリンク
４種類あります。
初めてはやっぱり烏龍茶かな！
店内のレジ横にメニューと、春烏龍茶、軽烏龍茶、焙烏龍茶のちがいが説明されてあります。
端的に言うと、トースト時間の違いと、カフェイン量です、
春烏龍茶 → 軽烏龍茶 → 焙烏龍茶 の順でロースト時間が短く・カフェインが少なくなっています。
レジにもメニューがあります。
こちらはカフェイン量の目安が書かれてあります。
ドリンクの名前の横に赤・黄色・緑でカフェイン量の目安がわかります。
妊婦さんやお子さんにもフレンドリーなお店です。
■ カフェイン含有量200㎎以上
■ カフェイン含有量100－200㎎
■ カフェイン含有100㎎以下
まずメニューを決めて、店員さんに伝えます。
支払いが先です。ケータイ決済もカード決済もできます。
店内は狭いので、店の外で飲んでいる人が多いですが、少し座って待つところもあります。
カップがたくさん積んであるのは、どこのドリンクスタンドも変わりません。
後ろの #シャープマーク が目印です。
台中でぜひ 映え を狙ってください！
住所 No. 23號, Yucai S St, North District, Taichung City, 404
公式Facebook https://www.facebook.com/dejengec
TEL 0422298168
営業日 11時00分～22時00分
定休日 なし
カード決済 VISA, MASTER
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