北港甜湯
台湾を代表するスイーツといえば、豆花や芋圓!
かき氷(雪花冰)よりも伝統的で、非常に台湾らしいたべものです。
豆花は豆乳で作られているので、非常にヘルシーだし、台湾では男性でも夏になると必ず食べます。
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こちらはトッピングが全部乗っている総合豆花と
焼モチです。
麻糬の発音は「マーチー」。
日本語の「もち」からきています。
豆花はもちもちで、ほかのお店より豆乳の風味が濃厚でとてもおいしい逸品です!
トッピングは、ピーナッツ、タピオカ、緑豆、たくさん入っていて、この価格!
ほんとうに台湾料理はお得です。
スープは透明ですが、とても甘いです。自然な砂糖の味で、夏はどんどん食べてしまいます。
食べる場所はほとんどカウンター席で、作っているところを見られながら食べられます。
地元の方で外まで大賑わい!
注文は奥まで入って、どの店員さんでもいいので、がんばって伝えましょう。
メニュー表です。
「冷凍」と書かれているもの以外は、暖かいものがでてきます。
冬でもオススメのお店です。
作っているところが見られます。できたて!
こちらは豆花のトッピング。
小豆、ピーナッツ、芋圓、タピオカがあります。
大きな鍋からは豆花がでてきます。
豪快にドカッと入れられるのが爽快です。
住所 108, Taipei City, Wanhua District, Huaxi St, 41號(第59攤位)
公式HP http://peihsuan0729.pixnet.net/blog/post/462726743
TEL 0223023281
営業日 15時30分~22時00分
定休日 月曜日
カード決済 現金のみ
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