原西園橋下焼餅油条
台湾の朝ごはん文化は、国内外でも超有名！
台北で ド・ローカルな、ほんとうに地元の人しか行かない朝ごはん屋さんを見つけましたので、紹介します。
お店が小規模で、メニュー数も厳選されていると、なおよし！
老舗感漂う、台湾を味わえるお店です。
油條というお麩の揚げ物を、焼餅という揚げ焼きしたパンにはさんでいます。
油×油
台湾の男性は特に好きで、朝からよくこれを頼んで食べています。
揚げ物好きはみんな好きだと思います！
食感はさっくさくで、とても軽く、ボリューミーですが、一本まるまる食べれてしまいます。
パイナップルケーキしかり、焼餅油條しかり、蛋黄酥しかり、台湾の名物スナックはパラパラ落ちやすいので、食べるときは注意してください。
油條は、基本的にどこも30㎝くらい長いものが、店員さんから手渡しで渡されます。びっくりします。
口が乾燥するので、豆乳に浸してから食べるのも、台湾人っぽい！
台湾の朝ごはんといえば、牛乳じゃなくて、豆乳がマスト。
コップではなく、お椀になみなみ注がれて出てくるのが、台湾っぽいです。
レンゲで飲むので、飲み物というより、スープに近い感覚なんでしょうか。
ここの豆乳はお店で手作りなので、濃厚で新鮮でおいしい！
シンプルですが、これはレストランでもよくみる卵料理。
炒り卵の中に、ネギが入っていて、たっぷりの油で調理されています。
比較的健康！
家庭料理感があって、おいしいです。
隣の隣のセブンイレブンの入り口前まで行列が並んでいるのが当たり前の、人気店です。
この行列はテイクアウト（外帯）の列ですが、ここで待っていても、順番が来て、中で食べる旨を伝えれば、中で座って食べられます。
どこから入ればいいか分からないですよね。
順番が来ると、こんなかんじ。
座席の真横で作っているところが見られます。
大迫力です。
店の中はこんな感じ。
非常にローカルですが、びびらないで。
店員さんが席に案内してくれます。
列の先頭付近になると、メニューが見えてきます。
老舗の朝ごはん屋さんはだいたいメニューが厳選されていて、どれもおいしいです。
住所 No. 242, Section 1, Xiyuan Rd, Wanhua District, Taipei City, 108
公式HP なし
TEL 0223367230
営業日 6時30分～11時00分
定休日 無休
カード決済 現金のみ
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