ヴェネツィアといえば、新鮮な海鮮も有名です!
とくに有名なのは、牡蠣とイカスミ。
日本では少ないイカスミパスタは、こちらでは非常に一般的で、ヴェネツィアではよく食べられています。
Al Vecio Canton アルヴェシオ・カントン
星4.4
レビュー件数985件
ヴェネツィアの細い細い路地の先にある、隠れ家的レストランです。
メニューはこちら で全てチェックできます。

ヴェネツィアにきたら、ぜひイカスミパスタを食べてください!
とても濃厚でイカ墨のフレッシュさがおいしい!
どこへいっても生臭くなく、おいしさが引き立っています。
日本では食べられない本場の味です。

イタリア語でがんばって「ネーロ・ディ・セッピア」と注文したら、店員さんが日本語で「イカスミ!」と言ってくれました。店員さんは可愛いし、なんで日本人とばれたのかちょっと恥ずかしいやら…!

濃厚なイカスミソースです。
イタリアでは、お店ではイカスミソース、スーパーなどではソースが麺に練りこまれているのが主流です。

こちらは海鮮のパスタです。
こちらもヴェネツィアで有名な牡蠣やエビがふんだんに使われています。
海鮮の風味が濃厚でおいしい!

お通しです。
簡素なパンと、スティック状のスナックが出てきます。

店内に入ると、すぐ席に通されて、お通しとメニューを渡されます。
しばらくすると店員さんが1階から上がってくるので、席で注文します。
支払いは1階です。

カプチーノを頼みました。
カップは店のデザインが入っていて、おしゃれです。

1階は席数が少なく、2階がメインになっています。
1階が見渡せる吹き抜けの作りになっていて、店内装飾もとてもおしゃれです。

トイレも清潔です。2階にあって一つしかないので、しばらく待つことになります。
ウッドな室内が落ち着きがあっていいです。

支払いは1階です。
階段は非常に急なので、気を付けてください。

1階はカウンターになっています。

お支払いは食べた後、伝票をもって1階のレジに向かってください。

店のカードです。
地図が書いてあるけど、正直もうたどり着ける気がしないほど、路地が入り組んでいる!


トリップアドバイザーでも、有名なお店です。

イタリアの観光マップにも載っています。
住所 Rugagiuffa, 4738/A, 30122 Venezia VE, イタリア
公式HP http://www.veciocanton.it/
TEL +390415287143
営業日 月、水~日曜日 12:00~15:00, 18:30~22:30
定休日 火曜日
カード決済 VISA, MASTER
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